私たちのこだわり
【農薬・肥料不使用のお茶】
農薬も肥料も使わないお茶づくりをしています。春に芽吹いた新芽を摘んで製茶します。夏には草をしっかり生やし、秋には枯れた草が土へと倒れ、土へと変化する中で、土は豊かになってゆきます。
【自然環境】
もちろん畑には虫もおりますが、何かの虫が大発生することはあまりありません。
【YouTubeチャンネルにて配信中】
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